| Вода | 3800 г |
| Горох, зерно (Варка) | 750 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 325 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 203 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 199 г |
| Спред на основе растительного масла, подсоленный, в пластиковой коробке | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.4% | 1949 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.7% | 2154 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.1% | 1111 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2722 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 13.4% | 1086 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 13.4% | 1085 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 10.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 34.99 мг | 500 мг | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 11.1% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.404 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.915 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8.5% | 1715 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2163 мг | 20 мг | 6.1% | 8.9% | 1644 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.42 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.2% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4234 г |
| Кремний, Si | 12.47 мг | 30 мг | 41.6% | 60.7% | 241 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 7.2% | 2034 г |
| Натрий, Na | 15.55 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8360 г |
| Сера, S | 46.27 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.7% | 2161 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 11.4% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 25.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 9.3% | 1575 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 2.692 мкг | 10 мкг | 26.9% | 39.3% | 371 г |
| Литий, Li | 0.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2753 мг | 2 мг | 13.8% | 20.1% | 726 г |
| Медь, Cu | 123.06 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 18% | 813 г |
| Молибден, Mo | 13.497 мкг | 70 мкг | 19.3% | 28.2% | 519 г |
| Никель, Ni | 37.972 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.976 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.3% | 2783 г |
| Стронций, Sr | 12.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.4 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.2% | 4630 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.7% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.6472 мг | 12 мг | 5.4% | 7.9% | 1854 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность гороховый суп пюре составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».