| Вода, водопроводная, питьевая | 1060 г |
| Опята зимние, сырые | 109 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 69 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 75 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 173 г |
| сыр диетический | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 15.7% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.4% | 14000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 4.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 28.3% | 2222 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 26.4% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 12.6% | 4972 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.133 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 13.2% | 4717 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 122.93 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 14.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 17% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.43 мг | 500 мг | 1.5% | 9.4% | 6729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 21.4% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 11.9% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.411 мкг | 400 мкг | 2.4% | 15.1% | 4250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 46.5% | 1360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 1.3% | 43478 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 11.9% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3.1% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 52.2% | 1212 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.9741 мг | 20 мг | 4.9% | 30.8% | 2053 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.91 мг | 2500 мг | 3% | 18.9% | 3382 г |
| Кальций, Ca | 48.66 мг | 1000 мг | 4.9% | 30.8% | 2055 г |
| Кремний, Si | 0.94 мг | 30 мг | 3.1% | 19.5% | 3191 г |
| Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 13.8% | 4535 г |
| Натрий, Na | 263.91 мг | 1300 мг | 20.3% | 127.7% | 493 г |
| Сера, S | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.2% | 7831 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 38.4% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 350.14 мг | 2300 мг | 15.2% | 95.6% | 657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.277 мг | 18 мг | 1.5% | 9.4% | 6498 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 14.5% | 4274 г |
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 19.5% | 3185 г |
| Медь, Cu | 31.32 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 19.5% | 3193 г |
| Молибден, Mo | 1.583 мкг | 70 мкг | 2.3% | 14.5% | 4422 г |
| Никель, Ni | 2.76 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5.7% | 10659 г |
| Фтор, F | 49.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 7.5% | 8112 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.3% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.246 мг | 12 мг | 2.1% | 13.2% | 4878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.06 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность сырный суп с опятами и овощами составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».