| Шампиньоны | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.7% | 2533 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13.9% | 862 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18% | 667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 18.1% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.271 мг | 5 мг | 25.4% | 30.5% | 393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.824 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.3% | 1921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.65 мг | 90 мг | 8.5% | 10.2% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.718 мг | 15 мг | 18.1% | 21.8% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 0.318 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15723 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4706 мг | 20 мг | 17.4% | 20.9% | 576 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.53 мг | 2500 мг | 14.9% | 17.9% | 669 г |
| Кальций, Ca | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7524 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 4.1% | 2907 г |
| Натрий, Na | 4.94 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Сера, S | 22.94 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4359 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 13.2% | 907 г |
| Хлор, Cl | 23.53 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 3.1% | 3922 г |
| Йод, I | 11.65 мкг | 150 мкг | 7.8% | 9.4% | 1288 г |
| Кобальт, Co | 10.588 мкг | 10 мкг | 105.9% | 127.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 4.9% | 2463 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Молибден, Mo | 1.765 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3% | 3966 г |
| Фтор, F | 19.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20855 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 20.1% | 599 г |
| Цинк, Zn | 0.4647 мг | 12 мг | 3.9% | 4.7% | 2582 г |
Энергетическая ценность Шампиньоны тушеные с луком составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».