| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Кефир 1% | 230 г |
| Рисовая мука, белая | 190 г |
| Сахар, коричневый | 35 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Крахмал кукурузный | 60 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.6% | 2800 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 9.3% | 485 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 41.95 мг | 500 мг | 8.4% | 3.8% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 4.5% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.2% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.676 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 1.945 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7318 мг | 20 мг | 8.7% | 3.9% | 1155 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.91 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2275 г |
| Кальций, Ca | 60.55 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.8% | 1652 г |
| Кремний, Si | 0.482 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6224 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Натрий, Na | 167.82 мг | 1300 мг | 12.9% | 5.8% | 775 г |
| Сера, S | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2969 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 5.1% | 883 г |
| Хлор, Cl | 57.32 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 4013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3564 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 3.339 мкг | 10 мкг | 33.4% | 15.1% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.4114 мг | 2 мг | 20.6% | 9.3% | 486 г |
| Медь, Cu | 59.59 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.7% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 3.331 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Никель, Ni | 0.923 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.465 мкг | 55 мкг | 15.4% | 6.9% | 650 г |
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27992 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.5476 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины (оладьи) из рисовой муки составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».