Мой здоровый рацион

Рецепт салат из розовых помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из розовых помидор

Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Ряженка 4,0% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из розовых помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.8% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.4% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.8% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.7% 2498 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 45.7% 746 г
бета Каротин 0.704 мг 5 мг 14.1% 48.1% 710 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 12.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 9.6% 3529 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 4.1% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 18.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 15% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.649 мкг 400 мкг 2.4% 8.2% 4146 г
Витамин C, аскорбиновая 21.97 мг 90 мг 24.4% 83.3% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 14.3% 2396 г
Витамин Н, биотин 1.053 мкг 50 мкг 2.1% 7.2% 4748 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 19.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7123 мг 20 мг 3.6% 12.3% 2808 г
Макроэлементы
Калий, K 272.32 мг 2500 мг 10.9% 37.2% 918 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 9.6% 3635 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 16.4% 2077 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 2.4% 14823 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7163 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 14.7% 2346 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 7.5% 4600 г
Микроэлементы
Бор, B 100.9 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 15.4% 2244 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 4.1% 8571 г
Кобальт, Co 5.263 мкг 10 мкг 52.6% 179.5% 190 г
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 20.8% 1629 г
Медь, Cu 96.49 мкг 1000 мкг 9.6% 32.8% 1036 г
Молибден, Mo 6.14 мкг 70 мкг 8.8% 30% 1140 г
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 2% 15670 г
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 22805 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 30% 1139 г
Цинк, Zn 0.1754 мг 12 мг 1.5% 5.1% 6842 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из розовых помидор составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».