Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 20 г |
Подсолнечное масло | 17 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 441 г |
Сухари армейские из обойной муки | 0 г |
Оливковое масло | 0 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 83 г |
Панировочная Смесь [Красная Цена] | 0 г |
Масло Виноградных Косточек [Лента] | 0 г |
Батон Любительский [Хлебодар] | 33.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 17.4% | 362 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.6% | 966 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3362 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.8% | 2296 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 68.08 мг | 500 мг | 13.6% | 8.6% | 734 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 16.1% | 390 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 15.8% | 401 г |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.1% | 1240 г |
Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3058 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.804 мг | 15 мг | 12% | 7.6% | 831 г |
Витамин Н, биотин | 3.305 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.2186 мг | 20 мг | 31.1% | 19.6% | 322 г |
Ниацин | 7.856 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 222.7 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.6% | 1123 г |
Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6873 г |
Магний, Mg | 61.1 мг | 400 мг | 15.3% | 9.6% | 655 г |
Натрий, Na | 59.18 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.9% | 2197 г |
Сера, S | 203.28 мг | 1000 мг | 20.3% | 12.8% | 492 г |
Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 12% | 527 г |
Хлор, Cl | 73.99 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3109 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 5.5% | 1143 г |
Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
Кобальт, Co | 8.226 мкг | 10 мкг | 82.3% | 51.9% | 122 г |
Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1881 г |
Медь, Cu | 88.18 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.5% | 1134 г |
Молибден, Mo | 8.693 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.8% | 805 г |
Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.741 мкг | 55 мкг | 34.1% | 21.5% | 293 г |
Фтор, F | 90.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4404 г |
Хром, Cr | 16.44 мкг | 50 мкг | 32.9% | 20.7% | 304 г |
Цинк, Zn | 1.2307 мг | 12 мг | 10.3% | 6.5% | 975 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.119 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.657 г | ~ | |||
Валин | 1.222 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.163 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.056 г | ~ | |||
Лейцин | 1.847 г | ~ | |||
Лизин | 2.351 г | ~ | |||
Метионин | 0.447 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.853 г | ~ | |||
Треонин | 1.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.841 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.209 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.826 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
Глицин | 0.848 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.761 г | ~ | |||
Пролин | 0.945 г | ~ | |||
Серин | 1.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.6% | 30.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.21 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.415 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.993 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.863 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.282 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность шницель из грудки составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».