| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 9 г |
| Батон нарезной | 22 г |
| Форель | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.1% | 633 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 11% | 293 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 3.4% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.1% | 1029 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 3.9% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.9% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 48.02 мг | 500 мг | 9.6% | 3.1% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 5.6% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.26 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.4% | 2317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.96 мкг | 3 мкг | 98.7% | 31.7% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 5.5% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.004 мг | 15 мг | 6.7% | 2.2% | 1494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.67 мг | 20 мг | 13.4% | 4.3% | 749 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.06 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.3% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 29.02 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3446 г |
| Кремний, Si | 0.968 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3099 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2823 г |
| Натрий, Na | 210.34 мг | 1300 мг | 16.2% | 5.2% | 618 г |
| Сера, S | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3709 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 5.1% | 629 г |
| Хлор, Cl | 313.72 мг | 2300 мг | 13.6% | 4.4% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.8% | 1136 г |
| Марганец, Mn | 0.6924 мг | 2 мг | 34.6% | 11.1% | 289 г |
| Медь, Cu | 131.92 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.2% | 758 г |
| Молибден, Mo | 5.984 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.7% | 1170 г |
| Селен, Se | 4.788 мкг | 55 мкг | 8.7% | 2.8% | 1149 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.6052 мг | 12 мг | 5% | 1.6% | 1983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.484 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.221 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.272 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.31 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.974 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.228 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.971 г | min 16.8 г | 23.6% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.242 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с красной рыбой составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».