| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 17.4% | 475 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.2% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 27.7% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.012 мкг | 400 мкг | 3333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.1% | 2604 г |
| Кальций, Ca | 110 мг | 1000 мг | 11% | 9.1% | 909 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Натрий, Na | 120 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.6% | 1083 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 15.7% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.284 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.706 г | ~ | |||
| Пролин | 1.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.853 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% |
Энергетическая ценность творог 5 % составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».