| Огурец, парниковый | 300 г |
| Редис | 300 г |
| Салат | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.8% | 4000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.5% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 17.9% | 1965 г |
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 16.1% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 8.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 19.43 мг | 500 мг | 3.9% | 13.7% | 2573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 16.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 15.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.813 мкг | 400 мкг | 2.7% | 9.5% | 3699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 6% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.94 мг | 90 мг | 15.5% | 54.4% | 646 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 4.6% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.875 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.3% | 5714 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 81.8% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4375 мг | 20 мг | 2.2% | 7.7% | 4571 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.13 мг | 2500 мг | 8.5% | 29.8% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 41.88 мг | 1000 мг | 4.2% | 14.7% | 2388 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 14.4% | 2442 г |
| Натрий, Na | 13.63 мг | 1300 мг | 1% | 3.5% | 9538 г |
| Сера, S | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 18587 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 17.5% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 39.75 мг | 2300 мг | 1.7% | 6% | 5786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 12.6% | 2769 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 14% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 2.038 мкг | 10 мкг | 20.4% | 71.6% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 28.4% | 1238 г |
| Медь, Cu | 111.25 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 38.9% | 899 г |
| Молибден, Mo | 2.125 мкг | 70 мкг | 3% | 10.5% | 3294 г |
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 24444 г |
| Фтор, F | 22.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 17483 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 47.4% | 741 г |
| Цинк, Zn | 0.2194 мг | 12 мг | 1.8% | 6.3% | 5469 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с редисом и огурцом составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».