Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с мясом

рис коричневый 150 г
Вода 500 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 300 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 120 г
Масло подсолнечное 20 г
Кетчуп 20 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.8% 1134 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.8% 1000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.5% 1724 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 16.8% 463 г
бета Каротин 1.169 мг 5 мг 23.4% 18.2% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин В4, холин 22.97 мг 500 мг 4.6% 3.6% 2177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 7.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 3.516 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11377 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.608 мг 15 мг 10.7% 8.3% 933 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.8786 мг 20 мг 9.4% 7.3% 1065 г
Макроэлементы
Калий, K 184.71 мг 2500 мг 7.4% 5.7% 1353 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10941 г
Магний, Mg 33.53 мг 400 мг 8.4% 6.5% 1193 г
Натрий, Na 52.71 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2466 г
Сера, S 66.03 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1514 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 6.7% 1158 г
Хлор, Cl 27.38 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8400 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5725 г
Кобальт, Co 3.198 мкг 10 мкг 32% 24.9% 313 г
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4264 г
Медь, Cu 51.95 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1925 г
Молибден, Mo 6.493 мкг 70 мкг 9.3% 7.2% 1078 г
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Фтор, F 76.1 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5256 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 7.4% 1048 г
Цинк, Zn 0.6649 мг 12 мг 5.5% 4.3% 1805 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».