| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Кунжут, семя | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 529.3 ккал | 1684 ккал | 31.4% | 5.9% | 318 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 2.9% | 655 г |
| Жиры | 28.8 г | 56 г | 51.4% | 9.7% | 194 г |
| Углеводы | 56.5 г | 219 г | 25.8% | 4.9% | 388 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 1.9% | 1000 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 64943 г | |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.9 мкг | 900 мкг | 25% | 4.7% | 400 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 2.7% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 2.8% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 125.92 мг | 500 мг | 25.2% | 4.8% | 397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 2.5% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.171 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.7% | 2823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 1.4% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 2.4% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.371 мг | 15 мг | 9.1% | 1.7% | 1094 г |
| Витамин Н, биотин | 9.226 мкг | 50 мкг | 18.5% | 3.5% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8732 мг | 20 мг | 19.4% | 3.7% | 516 г |
| Ниацин | 0.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.44 мг | 2500 мг | 17.2% | 3.2% | 582 г |
| Кальций, Ca | 304.78 мг | 1000 мг | 30.5% | 5.8% | 328 г |
| Кремний, Si | 1.662 мг | 30 мг | 5.5% | 1% | 1805 г |
| Магний, Mg | 68.47 мг | 400 мг | 17.1% | 3.2% | 584 г |
| Натрий, Na | 272.26 мг | 1300 мг | 20.9% | 3.9% | 477 г |
| Сера, S | 105.25 мг | 1000 мг | 10.5% | 2% | 950 г |
| Фосфор, P | 375.9 мг | 800 мг | 47% | 8.9% | 213 г |
| Хлор, Cl | 383.22 мг | 2300 мг | 16.7% | 3.2% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 436.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.542 мг | 18 мг | 19.7% | 3.7% | 508 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 1.1% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 4.899 мкг | 10 мкг | 49% | 9.3% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.2622 мг | 2 мг | 13.1% | 2.5% | 763 г |
| Медь, Cu | 79.51 мкг | 1000 мкг | 8% | 1.5% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 8.26 мкг | 70 мкг | 11.8% | 2.2% | 847 г |
| Никель, Ni | 0.914 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.673 мкг | 55 мкг | 28.5% | 5.4% | 351 г |
| Титан, Ti | 4.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.813 мг | 12 мг | 6.8% | 1.3% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.65 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.699 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.319 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.392 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.447 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.821 г | min 16.8 г | 58.5% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье стремительное (с кунжутом) составляет 529,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».