Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
Сельдерей | 30 г |
Авокадо | 30 г |
Руккола, сырая | 20 г |
Масло оливковое | 5 г |
Мед пчелиный | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.7% | 5846 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 14.7% | 691 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.7% | 800 г |
Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2762 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 233.8 мкг | 900 мкг | 26% | 26.4% | 385 г |
бета Каротин | 1.528 мг | 5 мг | 30.6% | 31.1% | 327 г |
Лютеин + Зеаксантин | 602.542 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6321 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 10.1% | 1012 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.4% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 45.551 мкг | 400 мкг | 11.4% | 11.6% | 878 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.88 мг | 90 мг | 22.1% | 22.5% | 453 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 5.5% | 1847 г |
Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16340 г |
Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 21.8% | 465 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7833 мг | 20 мг | 3.9% | 4% | 2553 г |
Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 357.86 мг | 2500 мг | 14.3% | 14.5% | 699 г |
Кальций, Ca | 50.86 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.2% | 1966 г |
Магний, Mg | 33.21 мг | 400 мг | 8.3% | 8.4% | 1204 г |
Натрий, Na | 61.27 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.8% | 2122 г |
Сера, S | 3.08 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 6.5% | 1566 г |
Хлор, Cl | 14.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15364 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 5% | 2041 г |
Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26786 г |
Кобальт, Co | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 15.5% | 652 г |
Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 6.4% | 1576 г |
Медь, Cu | 90.68 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.2% | 1103 г |
Молибден, Mo | 1.78 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.5% | 3933 г |
Никель, Ni | 3.305 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21654 г |
Фтор, F | 9.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42508 г |
Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
Цинк, Zn | 0.2955 мг | 12 мг | 2.5% | 2.5% | 4061 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.237 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.843 г | min 16.8 г | 16.9% | 17.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.758 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».