Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад свій. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад свій

какао 50 г
молоко 200 г
Цедра апельсиновая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад свій".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.6% 1118 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.8% 1400 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.7% 3532 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 2.8 г 2273 г 0.1% 0.1% 81179 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.154 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 34662 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 5.6% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 0.0346 мг 20 мг 0.2% 0.2% 57803 г
Макроэлементы
Калий, K 8.15 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 30675 г
Кальций, Ca 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16155 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.2% 47059 г
Натрий, Na 0.12 мг 1300 мг 1083333 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.2% 58065 г
Медь, Cu 3.54 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 28249 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколад свій составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов