Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная с изюмом 04.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная с изюмом 04.02

Изюм (Припускание) 20 г
Домик в деревне 0,1% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с изюмом 04.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 15.2% 655 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.8% 2639 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 0.1% 142063 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 6.5% 1544 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.8% 1731 г
Витамин В4, холин 56.26 мг 500 мг 11.3% 11.2% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 5.8% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.569 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25494 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 4.9% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11194 г
Витамин Н, биотин 4.528 мкг 50 мкг 9.1% 9% 1104 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8915 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2243 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.29 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2420 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5238 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6410 г
Натрий, Na 39.52 мг 1300 мг 3% 3% 3289 г
Сера, S 39.45 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2535 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 6.7% 1484 г
Хлор, Cl 34.97 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2211 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3% 3348 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 22.2% 446 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Медь, Cu 18.6 мкг 1000 мкг 1.9% 1.9% 5376 г
Молибден, Mo 1.345 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5204 г
Селен, Se 7.105 мкг 55 мкг 12.9% 12.8% 774 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32441 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.2488 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4823 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с изюмом 04.02 составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».