| Яйца, целиком, омлет | 60 г |
| Говядина тушеная | 60 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 50 г |
| Сыр российский | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.8 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.6% | 559 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13.5% | 354 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 7% | 685 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 2.087 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 6% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 64.59 мг | 500 мг | 12.9% | 6.2% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.304 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.59 мкг | 3 мкг | 19.7% | 9.4% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.3% | 1441 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.443 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.629 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.193 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.0471 мг | 20 мг | 20.2% | 9.7% | 494 г |
| Ниацин | 1.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.61 мг | 2500 мг | 8% | 3.8% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 258.35 мг | 1000 мг | 25.8% | 12.4% | 387 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1878 г |
| Натрий, Na | 434.09 мг | 1300 мг | 33.4% | 16% | 299 г |
| Сера, S | 104.35 мг | 1000 мг | 10.4% | 5% | 958 г |
| Фосфор, P | 229.1 мг | 800 мг | 28.6% | 13.7% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31746 г |
| Медь, Cu | 29.48 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3392 г |
| Селен, Se | 6.73 мкг | 55 мкг | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Фтор, F | 5.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 72333 г | |
| Цинк, Zn | 1.1974 мг | 12 мг | 10% | 4.8% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.919 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.954 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.712 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.942 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.33 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.639 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.256 г | min 16.8 г | 19.4% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.185 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с фаршем и мясом составляет 208,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».