| Овсяная мука (Запекание) | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Ядро ореха фундука жареное (Припускание) | 30 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.8% | 717 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 7.4% | 371 г |
| Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 5.8% | 469 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.3% | 833 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7705 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.7% | 1011 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 2.5% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 88.22 мг | 500 мг | 17.6% | 4.8% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 4.1% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 2.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.767 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.6% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.1% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.135 мг | 15 мг | 20.9% | 5.7% | 478 г |
| Витамин Н, биотин | 6.918 мкг | 50 мкг | 13.8% | 3.8% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5488 мг | 20 мг | 17.7% | 4.8% | 564 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.17 мг | 2500 мг | 7.3% | 2% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 56.48 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.5% | 1771 г |
| Магний, Mg | 80.42 мг | 400 мг | 20.1% | 5.5% | 497 г |
| Натрий, Na | 52.65 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.1% | 2469 г |
| Сера, S | 60.27 мг | 1000 мг | 6% | 1.6% | 1659 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 6.8% | 400 г |
| Хлор, Cl | 53.42 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 3.1% | 889 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.3% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 3.425 мкг | 10 мкг | 34.3% | 9.4% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 6% | 456 г |
| Медь, Cu | 78.42 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.1% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 2.055 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3406 г |
| Селен, Se | 16.062 мкг | 55 мкг | 29.2% | 8% | 342 г |
| Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21231 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.6616 мг | 12 мг | 5.5% | 1.5% | 1814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.158 г | min 16.8 г | 24.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Бискотти составляет 365 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».