Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма с куриной грудкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 20 г
Грудка Куриная Отварная 20 г
Сыр Бельстер Янг 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Майонез Провансаль 40 г
Сельдерей 10 г
Огуречный рассол 10 г
Горчица столовая 7 г
Паста оливковая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.3 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 607 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.5% 809 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 14.3% 252 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.5% 2355 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.4% 8984 г
Органические кислоты 5.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 2.4% 1493 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 2.6% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.829 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14139 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 2.1% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4514 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4431 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.46 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2764 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6863 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 1.5% 2397 г
Натрий, Na 82.97 мг 1300 мг 6.4% 2.3% 1567 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 1.5% 2454 г
Хлор, Cl 215.48 мг 2300 мг 9.4% 3.4% 1067 г
Микроэлементы
Бор, B 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1883 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 2.9% 1232 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Медь, Cu 14.88 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6720 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6440 г
Никель, Ni 1.711 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 103774 г
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 152091 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.0272 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с куриной грудкой составляет 277,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».