| Горчичный порошок (Варка со сливом) | 25 г |
| Вода | 30 г |
| Сахар песок | 7.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.3% | 644 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 10.4% | 394 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3.3% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.2% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.093 мг | 15 мг | 40.6% | 16.5% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1333 мг | 20 мг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.22 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.6% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 116.51 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.8% | 858 г |
| Магний, Mg | 136.59 мг | 400 мг | 34.1% | 13.9% | 293 г |
| Натрий, Na | 533.34 мг | 1300 мг | 41% | 16.7% | 244 г |
| Сера, S | 2.8 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Фосфор, P | 240.3 мг | 800 мг | 30% | 12.2% | 333 г |
| Хлор, Cl | 796.43 мг | 2300 мг | 34.6% | 14.1% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.069 мг | 18 мг | 67.1% | 27.3% | 149 г |
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 3.85 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25974 г |
| Молибден, Mo | 1.467 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4772 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.008 мг | 12 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.539 г | min 16.8 г | 15.1% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 57% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.379 г | ~ |
Энергетическая ценность Горчица русская мягкая составляет 245,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».