| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 140 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Яичница из 2-х яиц с луком и помидором (260)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.7% | 1288 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.6% | 538 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.2 мкг | 900 мкг | 16% | 11.7% | 624 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 4% | 1838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 102.51 мг | 500 мг | 20.5% | 15% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 10.1% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.362 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 5.2% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.866 мкг | 10 мкг | 8.7% | 6.4% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.128 мг | 15 мг | 20.9% | 15.3% | 480 г |
| Витамин Н, биотин | 8.969 мкг | 50 мкг | 17.9% | 13.1% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9446 мг | 20 мг | 9.7% | 7.1% | 1028 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.88 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.4% | 993 г |
| Кальций, Ca | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2636 г |
| Магний, Mg | 20.82 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1921 г |
| Натрий, Na | 62.01 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.5% | 2096 г |
| Сера, S | 101.5 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.5% | 985 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 10.7% | 685 г |
| Хлор, Cl | 102.68 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 6.4% | 1152 г |
| Йод, I | 10.16 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5% | 1476 г |
| Кобальт, Co | 9.213 мкг | 10 мкг | 92.1% | 67.5% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1791 мг | 2 мг | 9% | 6.6% | 1117 г |
| Медь, Cu | 128.74 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 9.5% | 777 г |
| Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.5% | 1125 г |
| Никель, Ni | 8.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 271.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.701 мкг | 55 мкг | 23.1% | 16.9% | 433 г |
| Фтор, F | 44.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8913 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.5% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.8819 мг | 12 мг | 7.3% | 5.4% | 1361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.362 г | min 16.8 г | 20% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница из 2-х яиц с луком и помидором (260) составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».