Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Картофель (Варка без слива) 260 г
Вода 1000 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 165 г
Шампиньоны 200 г
Сыр плавленый, новый 90 г
Сыр плавленый, костромской 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.1% 1949 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 14.9% 667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4663 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.7% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.969 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6701 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12658 г
Витамин РР, НЭ 1.7879 мг 20 мг 8.9% 8.9% 1119 г
Макроэлементы
Калий, K 181.46 мг 2500 мг 7.3% 7.3% 1378 г
Кальций, Ca 88.65 мг 1000 мг 8.9% 8.9% 1128 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3613 г
Натрий, Na 268.37 мг 1300 мг 20.6% 20.5% 484 г
Сера, S 36.24 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2759 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 13.8% 721 г
Хлор, Cl 11.94 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19263 г
Микроэлементы
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 21.53 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 2% 4905 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5515 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 23.8% 418 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7843 г
Медь, Cu 26.9 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3717 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4701 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Фтор, F 61.46 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6508 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 5.8% 1730 г
Цинк, Zn 0.3999 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3001 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».