| Свинина, вырезка (Жарка порционным панированнымкуском) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сухари панировочные | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 11.6% | 355 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7.9% | 519 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3% | 1377 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5201 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.2% | 3396 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 101.93 мг | 500 мг | 20.4% | 8.4% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6.6% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.888 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.7% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.853 мг | 15 мг | 12.4% | 5.1% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 2.057 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2431 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3242 мг | 20 мг | 31.6% | 13% | 316 г |
| Ниацин | 2.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.21 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.4% | 936 г |
| Кальций, Ca | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7734 г |
| Магний, Mg | 37.96 мг | 400 мг | 9.5% | 3.9% | 1054 г |
| Натрий, Na | 56.17 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.8% | 2314 г |
| Сера, S | 241.96 мг | 1000 мг | 24.2% | 10% | 413 г |
| Фосфор, P | 214.5 мг | 800 мг | 26.8% | 11% | 373 г |
| Хлор, Cl | 65.38 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
| Кобальт, Co | 9.165 мкг | 10 мкг | 91.7% | 37.7% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Медь, Cu | 106.21 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.4% | 942 г |
| Молибден, Mo | 13.849 мкг | 70 мкг | 19.8% | 8.1% | 505 г |
| Никель, Ni | 12.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.228 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.4% | 1704 г |
| Фтор, F | 76.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5251 г |
| Хром, Cr | 14.15 мкг | 50 мкг | 28.3% | 11.6% | 353 г |
| Цинк, Zn | 2.221 мг | 12 мг | 18.5% | 7.6% | 540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиная отбивная в яйце и сухарях составляет 243 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».