Мой здоровый рацион

Рецепт Цыпленок половина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цыпленок половина

Цыплята табака жареные, по 2-20 (Жарка) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цыпленок половина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.7 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 533 г
Белки 35.7 г 76 г 47% 14.9% 213 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 10.9% 292 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4448 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 5.8% 549 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.1% 1011 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1% 3055 г
Витамин РР, НЭ 22.4345 мг 20 мг 112.2% 35.5% 89 г
Ниацин 8.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.58 мг 2500 мг 16.7% 5.3% 599 г
Кальций, Ca 80.24 мг 1000 мг 8% 2.5% 1246 г
Магний, Mg 94.03 мг 400 мг 23.5% 7.4% 425 г
Натрий, Na 368.29 мг 1300 мг 28.3% 9% 353 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 6.5% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.834 мг 18 мг 10.2% 3.2% 981 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цыпленок половина составляет 315,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».