Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в покупном маринаде (медово-горчичный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в покупном маринаде (медово-горчичный)

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 920 г
маринад медово-горчичный покупной 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в покупном маринаде (медово-горчичный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 30.1 г 76 г 39.6% 23% 252 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.5% 3974 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 6.2% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 14.7436 мг 20 мг 73.7% 42.8% 136 г
Ниацин 12.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.27 мг 2500 мг 12.5% 7.3% 798 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13369 г
Магний, Mg 92.25 мг 400 мг 23.1% 13.4% 434 г
Натрий, Na 62.71 мг 1300 мг 4.8% 2.8% 2073 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 13.1% 442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Кобальт, Co 12.377 мкг 10 мкг 123.8% 72% 81 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7273 г
Медь, Cu 110.01 мкг 1000 мкг 11% 6.4% 909 г
Молибден, Mo 15.127 мкг 70 мкг 21.6% 12.6% 463 г
Хром, Cr 34.38 мкг 50 мкг 68.8% 40% 145 г
Цинк, Zn 1.7877 мг 12 мг 14.9% 8.7% 671 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.503 г ~
Валин 1.788 г ~
Гистидин* 1.815 г ~
Изолейцин 1.554 г ~
Лейцин 2.723 г ~
Лизин 3.63 г ~
Метионин 0.619 г ~
Метионин + Цистеин 1.196 г ~
Треонин 1.526 г ~
Триптофан 0.523 г ~
Фенилаланин 1.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.695 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.788 г ~
Аспарагиновая кислота 2.668 г ~
Гидроксипролин 0.289 г ~
Глицин 1.265 г ~
Глутаминовая кислота 3.892 г ~
Пролин 1.389 г ~
Серин 1.389 г ~
Тирозин 1.238 г ~
Цистеин 0.591 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Курица в покупном маринаде (медово-горчичный) составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».