| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 57 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 106 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 157 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.3% | 962 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.1% | 615 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2956 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.5 мкг | 900 мкг | 20.7% | 16.6% | 483 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 14.5% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 172.94 мг | 500 мг | 34.6% | 27.7% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 16.3% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.05 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 15.1% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.6% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 6% | 1325 г |
| Витамин Н, биотин | 14.357 мкг | 50 мкг | 28.7% | 23% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1735 мг | 20 мг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.7 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.6% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 83.39 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.7% | 1199 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3263 г |
| Натрий, Na | 97.11 мг | 1300 мг | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Сера, S | 110.24 мг | 1000 мг | 11% | 8.8% | 907 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 15.1% | 532 г |
| Хлор, Cl | 141.83 мг | 2300 мг | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 7% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 4.992 мкг | 10 мкг | 49.9% | 40% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10929 г |
| Медь, Cu | 49.76 мкг | 1000 мкг | 5% | 4% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 6.126 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Олово, Sn | 6.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.016 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.4% | 5413 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.4% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.8562 мг | 12 мг | 7.1% | 5.7% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.968 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (17-02-10) составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».