Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая молочная

Тыква отварная по 1-210 (Варка без слива) 300 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 215 г
Вода, водопроводная, улучшенная 320 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.5% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.5% 2333 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 8.6% 965 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.2% 625 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3252 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 9.2% 890 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 9% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 21.27 мг 500 мг 4.3% 3.5% 2351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 8.76 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3769 г
Витамин Н, биотин 3.003 мкг 50 мкг 6% 4.9% 1665 г
Витамин РР, НЭ 1.4619 мг 20 мг 7.3% 6% 1368 г
Ниацин 0.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.36 мг 2500 мг 6.3% 5.2% 1599 г
Кальций, Ca 22.84 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4378 г
Кремний, Si 310.361 мг 30 мг 1034.5% 850.7% 10 г
Магний, Mg 34.15 мг 400 мг 8.5% 7% 1171 г
Натрий, Na 129.94 мг 1300 мг 10% 8.2% 1000 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 9.3% 887 г
Хлор, Cl 33.29 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.3 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 100.12 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2546 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 14.2% 579 г
Марганец, Mn 0.9086 мг 2 мг 45.4% 37.3% 220 г
Медь, Cu 146.26 мкг 1000 мкг 14.6% 12% 684 г
Молибден, Mo 6.683 мкг 70 мкг 9.5% 7.8% 1047 г
Никель, Ni 12.915 мкг ~
Селен, Se 5.006 мкг 55 мкг 9.1% 7.5% 1099 г
Фтор, F 29.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13500 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.4577 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая молочная составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».