Мой здоровый рацион

Рецепт нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нагетсы

Куриная грудка (филе) (Жарка) 770 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Кетчуп 20 г
Чеснок, сырой 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пищевая сода 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 130 г
Масло подсолнечное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 11.6% 335 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.1% 427 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.2% 1780 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.9% 4194 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 4.5% 866 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Ликопин 356.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин В4, холин 43.76 мг 500 мг 8.8% 3.4% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.608 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7133 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.945 мг 15 мг 33% 12.8% 303 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.091 мкг 50 мкг 6.2% 2.4% 1618 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 11.2891 мг 20 мг 56.4% 21.9% 177 г
Ниацин 6.9 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.14 мг 2500 мг 11.5% 4.5% 871 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4706 г
Кремний, Si 0.648 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Магний, Mg 76.88 мг 400 мг 19.2% 7.5% 520 г
Натрий, Na 184.69 мг 1300 мг 14.2% 5.5% 704 г
Сера, S 35.44 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2822 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 9.4% 415 г
Хлор, Cl 24.61 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.57 мкг ~
Железо, Fe 1.552 мг 18 мг 8.6% 3.3% 1160 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5034 г
Кобальт, Co 10.259 мкг 10 мкг 102.6% 39.8% 97 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 2.7% 1442 г
Медь, Cu 111.23 мкг 1000 мкг 11.1% 4.3% 899 г
Молибден, Mo 13.394 мкг 70 мкг 19.1% 7.4% 523 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Селен, Se 5.499 мкг 55 мкг 10% 3.9% 1000 г
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34874 г
Хром, Cr 24.88 мкг 50 мкг 49.8% 19.3% 201 г
Цинк, Zn 1.5324 мг 12 мг 12.8% 5% 783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.862 г ~
Валин 1.356 г ~
Гистидин* 1.314 г ~
Изолейцин 1.169 г ~
Лейцин 2.051 г ~
Лизин 2.659 г ~
Метионин 0.49 г ~
Метионин + Цистеин 0.933 г ~
Треонин 1.15 г ~
Триптофан 0.393 г ~
Фенилаланин 1.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.346 г ~
Аспарагиновая кислота 2.039 г ~
Гидроксипролин 0.201 г ~
Глицин 0.943 г ~
Глутаминовая кислота 2.977 г ~
Пролин 1.025 г ~
Серин 1.099 г ~
Тирозин 0.93 г ~
Цистеин 0.453 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.174 мг ~
бета Ситостерол 20.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.844 г min 16.8 г 22.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.581 г от 11.2 до 20.6 г 58.8% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность нагетсы составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».