| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий | 70 г |
| Укроп | 30 г |
| Масло льняное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.1% | 7600 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.4% | 2333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.1% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.7 мкг | 900 мкг | 22.1% | 53.4% | 453 г |
| бета Каротин | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 57.5% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 1.9% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 10.9% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 16.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.805 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6% | 4080 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.78 мг | 90 мг | 74.2% | 179.2% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 8.7% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.684 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.4% | 7310 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 15.9% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6579 мг | 20 мг | 3.3% | 8% | 3040 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.29 мг | 2500 мг | 8.4% | 20.3% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.7% | 2803 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 11.8% | 2050 г |
| Натрий, Na | 20.29 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.9% | 6407 г |
| Сера, S | 3.91 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 25575 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 10.6% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 26.71 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.9% | 8611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 10.1% | 2372 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.7% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.28 мкг | 10 мкг | 22.8% | 55.1% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.2278 мг | 2 мг | 11.4% | 27.5% | 878 г |
| Медь, Cu | 82.67 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 20% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 2.606 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.9% | 2686 г |
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 24123 г |
| Фтор, F | 12.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 33195 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 17.4% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.2241 мг | 12 мг | 1.9% | 4.6% | 5355 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».