| Лук репчатый | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Фарш свиной сосисочный, консервы | 0 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 40 г |
| Орех мускатный | 2 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Кардамон | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Укроп, свежий | 0 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Фарш говяжий | 0 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 330 г |
| Говядина, котлетное мясо | 330 г |
| Куриный фарш | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 9.7% | 567 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.5% | 479 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3387 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8257 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.2% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 61.62 мг | 500 мг | 12.3% | 6.8% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 7.5% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 10.2% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.313 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.16 мкг | 3 мкг | 38.7% | 21.3% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3505 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.003 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1665 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3854 мг | 20 мг | 16.9% | 9.3% | 591 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.2 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.7% | 819 г |
| Кальций, Ca | 31.54 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3171 г |
| Кремний, Si | 0.671 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4471 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1753 г |
| Натрий, Na | 364.71 мг | 1300 мг | 28.1% | 15.5% | 356 г |
| Сера, S | 170.76 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.4% | 586 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 10.3% | 539 г |
| Хлор, Cl | 488.94 мг | 2300 мг | 21.3% | 11.7% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 4% | 1394 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 4.664 мкг | 10 мкг | 46.6% | 25.7% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 4% | 1376 г |
| Медь, Cu | 113.03 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.2% | 885 г |
| Молибден, Mo | 7.591 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6% | 922 г |
| Никель, Ni | 5.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.642 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10515 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.3% | 879 г |
| Цинк, Zn | 1.8512 мг | 12 мг | 15.4% | 8.5% | 648 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шведские клопсики составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».