Мой здоровый рацион

Рецепт тыква с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква с рисом

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Тыква (Варка без слива) 700 г
Сахар-песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.7% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 10% 969 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.6% 667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.5 мкг 900 мкг 21.4% 20.8% 468 г
бета Каротин 1.155 мг 5 мг 23.1% 22.4% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3273 г
Витамин В4, холин 14.77 мг 500 мг 3% 2.9% 3385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 8.3% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 17.429 мкг 400 мкг 4.4% 4.3% 2295 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 2.8% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 3% 3240 г
Витамин Н, биотин 2.085 мкг 50 мкг 4.2% 4.1% 2398 г
Витамин РР, НЭ 1.3849 мг 20 мг 6.9% 6.7% 1444 г
Макроэлементы
Калий, K 217.46 мг 2500 мг 8.7% 8.4% 1150 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3741 г
Кремний, Si 215.402 мг 30 мг 718% 697.1% 14 г
Магний, Mg 30.53 мг 400 мг 7.6% 7.4% 1310 г
Натрий, Na 8.4 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15476 г
Сера, S 25.01 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3998 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 9% 1071 г
Хлор, Cl 38.51 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5972 г
Микроэлементы
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 69.48 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 3.8% 2579 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12397 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 19.5% 498 г
Марганец, Mn 0.663 мг 2 мг 33.2% 32.2% 302 г
Медь, Cu 243.2 мкг 1000 мкг 24.3% 23.6% 411 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 6.4% 1509 г
Селен, Se 3.474 мкг 55 мкг 6.3% 6.1% 1583 г
Фтор, F 83.61 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4784 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1% 10204 г
Цинк, Zn 0.5072 мг 12 мг 4.2% 4.1% 2366 г

Энергетическая ценность тыква с рисом составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».