| Овощи гриль | 50 г |
| Курица, 1 категории | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.8 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 9.6% | 322 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 12.9% | 240 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 4.7% | 663 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 2.1% | 1462 г |
| бета Криптоксантин | 8.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 125.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.9% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 3.9% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 98.6 мг | 500 мг | 19.7% | 6.1% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 6.8% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.866 мг | 2 мг | 43.3% | 13.4% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.125 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.3% | 1373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 7.1% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.56 мг | 90 мг | 41.7% | 12.9% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 12.933 мкг | 50 мкг | 25.9% | 8% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.4398 мг | 20 мг | 82.2% | 25.5% | 122 г |
| Ниацин | 10.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.5 мг | 2500 мг | 19.4% | 6% | 516 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 2.8% | 1111 г |
| Натрий, Na | 90.17 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.1% | 1442 г |
| Сера, S | 238 мг | 1000 мг | 23.8% | 7.4% | 420 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 8.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 118.33 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.6% | 1944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.54 мг | 18 мг | 14.1% | 4.4% | 709 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.7% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 16.667 мкг | 10 мкг | 166.7% | 51.6% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.3% | 1370 г |
| Медь, Cu | 179.58 мкг | 1000 мкг | 18% | 5.6% | 557 г |
| Молибден, Mo | 3.417 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.5% | 2049 г |
| Никель, Ni | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31429 г |
| Фтор, F | 169.83 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1.3% | 2355 г |
| Хром, Cr | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 7.7% | 400 г |
| Цинк, Zn | 2.7484 мг | 12 мг | 22.9% | 7.1% | 437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.563 г | ~ | |||
| Валин | 1.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.625 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.79 г | ~ | |||
| Лизин | 2.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.881 г | ~ | |||
| Треонин | 1.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.947 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 1.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.13 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 1.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.413 г | ~ | |||
| Пролин | 1.123 г | ~ | |||
| Серин | 1.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.744 г | min 16.8 г | 64% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Голень куриная фаршированная овощами составляет 322,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».