| Масло подсолнечное | 7 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 150 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 333 г |
| Яйцо куриное | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.2% | 884 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3% | 1514 г |
| Углеводы | 37.4 г | 219 г | 17.1% | 7.9% | 586 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4745 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2% | 2296 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 65.11 мг | 500 мг | 13% | 6% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 6.3% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.485 мкг | 400 мкг | 14.6% | 6.7% | 684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.5% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.423 мг | 15 мг | 9.5% | 4.4% | 1054 г |
| Витамин Н, биотин | 6.455 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2384 мг | 20 мг | 16.2% | 7.5% | 618 г |
| Ниацин | 1.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.63 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4864 г |
| Кремний, Si | 2.094 мг | 30 мг | 7% | 3.2% | 1433 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2772 г |
| Натрий, Na | 24.16 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5381 г |
| Сера, S | 63.22 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.9% | 1582 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 6.1% | 758 г |
| Хлор, Cl | 34.41 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 549.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 3.2% | 1432 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 2.347 мкг | 10 мкг | 23.5% | 10.8% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.6409 мг | 2 мг | 32% | 14.7% | 312 г |
| Медь, Cu | 92.17 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.2% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 8.079 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.3% | 866 г |
| Никель, Ni | 1.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.926 мкг | 55 мкг | 14.4% | 6.6% | 694 г |
| Титан, Ti | 5.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10270 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.6308 мг | 12 мг | 5.3% | 2.4% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто на пиццу (моё) составляет 217 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».