Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке

Рис белый вареный 170 г
Молоко кипячёное 110 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.8% 2621 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.4% 1153 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.8% 8844 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2663 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.9% 2571 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.297 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17414 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Витамин РР, НЭ 0.5729 мг 20 мг 2.9% 2.1% 3491 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68 мг 2500 мг 2.7% 2% 3676 г
Кальций, Ca 51.44 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1944 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Натрий, Na 23.37 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5563 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 1% 7353 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 3.7% 1985 г
Хлор, Cl 50.54 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3632 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2717 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 5.61 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17825 г
Молибден, Mo 2.297 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 3047 г
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Селен, Se 0.919 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5985 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43526 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6390 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.645 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.82 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.515 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов