| Бульон мясной прозрачный | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 220 г |
| Морковь (Варка без слива) | 25 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Свинина мясная | 0 г |
| Чеснок | 10 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 11.6% | 1134 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.5% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 106.5 г | 2273 г | 4.7% | 6.2% | 2134 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 13.7% | 964 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 5.7% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 12% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 11.65 мг | 500 мг | 2.3% | 3% | 4292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.8% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.217 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 18042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 6.6% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 2.4% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7954 мг | 20 мг | 14% | 18.4% | 715 г |
| Ниацин | 1.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.15 мг | 2500 мг | 7% | 9.2% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10627 г |
| Кремний, Si | 5.301 мг | 30 мг | 17.7% | 23.3% | 566 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 3.9% | 3390 г |
| Натрий, Na | 132.36 мг | 1300 мг | 10.2% | 13.4% | 982 г |
| Сера, S | 26.38 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3791 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 11.7% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 195.13 мг | 2300 мг | 8.5% | 11.2% | 1179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 8.7% | 1527 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.573 мкг | 10 мкг | 15.7% | 20.6% | 636 г |
| Литий, Li | 7.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 2.9% | 4566 г |
| Медь, Cu | 87.26 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.4% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 2.634 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5% | 2658 г |
| Никель, Ni | 1.205 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37671 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45610 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.326 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3681 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из свинины мульти стр. 34 составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».