Мой здоровый рацион

Рецепт салат арбуз вкус шаурмы без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат арбуз вкус шаурмы без заправки

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Грибы шампиньоны, сырые 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Масло подсолнечное 25 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Сыр голландский, брусковый 130 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат арбуз вкус шаурмы без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12.6% 745 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.6% 982 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 6.9% 1364 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 9% 1047 г
Витамин В4, холин 29.41 мг 500 мг 5.9% 5.5% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 12.6% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 10.8% 870 г
Витамин В9, фолаты 10.976 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3644 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 11.1% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 6.4% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 7.5% 1256 г
Витамин Н, биотин 3.508 мкг 50 мкг 7% 6.6% 1425 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 5.0228 мг 20 мг 25.1% 23.6% 398 г
Макроэлементы
Калий, K 258.04 мг 2500 мг 10.3% 9.7% 969 г
Кальций, Ca 127.94 мг 1000 мг 12.8% 12% 782 г
Магний, Mg 34.9 мг 400 мг 8.7% 8.2% 1146 г
Натрий, Na 137.63 мг 1300 мг 10.6% 10% 945 г
Сера, S 101.06 мг 1000 мг 10.1% 9.5% 990 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 17.6% 535 г
Хлор, Cl 42.58 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5402 г
Микроэлементы
Бор, B 67.1 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2217 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4823 г
Кобальт, Co 6.01 мкг 10 мкг 60.1% 56.4% 166 г
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 6.7% 1414 г
Медь, Cu 189.22 мкг 1000 мкг 18.9% 17.7% 528 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4439 г
Селен, Se 5.66 мкг 55 мкг 10.3% 9.7% 972 г
Фтор, F 51.11 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7826 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 8.8% 1066 г
Цинк, Zn 1.5349 мг 12 мг 12.8% 12% 782 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат арбуз вкус шаурмы без заправки составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».