| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Яблоки | 300 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 17.7% | 623 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 5114 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 39.08 мг | 500 мг | 7.8% | 8.6% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.952 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.3% | 1743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.672 мкг | 3 мкг | 22.4% | 24.7% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 7.8% | 1404 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.5% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 5.018 мкг | 50 мкг | 10% | 11% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3491 мг | 20 мг | 11.7% | 12.9% | 851 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.74 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.6% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 72.1 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.9% | 1387 г |
| Магний, Mg | 24.61 мг | 400 мг | 6.2% | 6.8% | 1625 г |
| Натрий, Na | 39.82 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.4% | 3265 г |
| Сера, S | 119.64 мг | 1000 мг | 12% | 13.2% | 836 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 18.6% | 593 г |
| Хлор, Cl | 66.18 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.2% | 3475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 7.9% | 1381 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.939 мкг | 10 мкг | 19.4% | 21.4% | 516 г |
| Марганец, Mn | 0.2294 мг | 2 мг | 11.5% | 12.7% | 872 г |
| Медь, Cu | 100.97 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.1% | 990 г |
| Молибден, Mo | 6.327 мкг | 70 мкг | 9% | 9.9% | 1106 г |
| Селен, Se | 18.224 мкг | 55 мкг | 33.1% | 36.5% | 302 г |
| Фтор, F | 22.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17986 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.419 мг | 12 мг | 3.5% | 3.9% | 2864 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка "от мамочки" составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».