| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Тыква (Варка без слива) | 300 г |
| Изюм, без косточек | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.1% | 2621 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Углеводы | 43.8 г | 219 г | 20% | 11.2% | 500 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.2% | 500 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 7.2% | 782 г |
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 7.7% | 724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 18.21 мг | 500 мг | 3.6% | 2% | 2746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 6.2% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.459 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2766 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.939 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2579 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4089 мг | 20 мг | 7% | 3.9% | 1420 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.11 мг | 2500 мг | 18% | 10.1% | 555 г |
| Кальций, Ca | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2612 г |
| Кремний, Si | 200.323 мг | 30 мг | 667.7% | 373.4% | 15 г |
| Магний, Mg | 37.74 мг | 400 мг | 9.4% | 5.3% | 1060 г |
| Натрий, Na | 11.11 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11701 г |
| Сера, S | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5429 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Хлор, Cl | 30.69 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 4% | 1406 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 8.9% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.7266 мг | 2 мг | 36.3% | 20.3% | 275 г |
| Медь, Cu | 306.14 мкг | 1000 мкг | 30.6% | 17.1% | 327 г |
| Молибден, Mo | 4.313 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.5% | 1623 г |
| Никель, Ni | 8.336 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.473 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.5% | 1584 г |
| Фтор, F | 149.07 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.1% | 2683 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.496 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 12.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с тыквой и сухофруктами составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».