| Капуста белокочанная (Тушение) | 450 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 347 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.5% | 3619 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.7% | 2545 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 30.5% | 645 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 441.8 мкг | 900 мкг | 49.1% | 96.5% | 204 г |
| бета Каротин | 2.666 мг | 5 мг | 53.3% | 104.7% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 11.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 13.13 мг | 500 мг | 2.6% | 5.1% | 3808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.1% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 11.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.565 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.1% | 3786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 30.3% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.147 мг | 15 мг | 7.6% | 14.9% | 1308 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 68.8% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9208 мг | 20 мг | 4.6% | 9% | 2172 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.97 мг | 2500 мг | 11.4% | 22.4% | 877 г |
| Кальций, Ca | 56.68 мг | 1000 мг | 5.7% | 11.2% | 1764 г |
| Кремний, Si | 29.35 мг | 30 мг | 97.8% | 192.1% | 102 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 12.8% | 1547 г |
| Натрий, Na | 140.84 мг | 1300 мг | 10.8% | 21.2% | 923 г |
| Сера, S | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.1% | 3190 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 11.6% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 234.71 мг | 2300 мг | 10.2% | 20% | 980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 9.8% | 2007 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.573 мкг | 10 мкг | 25.7% | 50.5% | 389 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 21.4% | 920 г |
| Медь, Cu | 90.46 мкг | 1000 мкг | 9% | 17.7% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 9.2 мкг | 70 мкг | 13.1% | 25.7% | 761 г |
| Никель, Ni | 8.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 15873 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.4543 мг | 12 мг | 3.8% | 7.5% | 2641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с фасолью составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».