| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, сырая | 110 г |
| Вода | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.7% | 987 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 8.3% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 22.5% | 385 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3275 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 12% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 22.58 мг | 500 мг | 4.5% | 3.9% | 2214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 135.016 мкг | 400 мкг | 33.8% | 29.3% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7231 мг | 20 мг | 3.6% | 3.1% | 2766 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.73 мг | 2500 мг | 18.6% | 16.1% | 537 г |
| Кальций, Ca | 32.53 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3074 г |
| Магний, Mg | 48.01 мг | 400 мг | 12% | 10.4% | 833 г |
| Натрий, Na | 125.29 мг | 1300 мг | 9.6% | 8.3% | 1038 г |
| Сера, S | 1.21 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 82645 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 15.1% | 574 г |
| Хлор, Cl | 186.87 мг | 2300 мг | 8.1% | 7% | 1231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.302 мг | 18 мг | 12.8% | 11.1% | 782 г |
| Кобальт, Co | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Марганец, Mn | 0.3826 мг | 2 мг | 19.1% | 16.5% | 523 г |
| Медь, Cu | 240.77 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 20.9% | 415 г |
| Молибден, Mo | 0.343 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Селен, Se | 1.097 мкг | 55 мкг | 2% | 1.7% | 5014 г |
| Фтор, F | 66.17 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 6045 г |
| Цинк, Zn | 0.9579 мг | 12 мг | 8% | 6.9% | 1253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевое пюре составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».