| фарш из тунца и печени трески | 500 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.3% | 916 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 9.3% | 431 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 4.9% | 820 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4996 г |
| Органические кислоты | 19.3 г | ~ | |||
| Зола | 6.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 789.7 мкг | 900 мкг | 87.7% | 35% | 114 г |
| Ретинол | 0.79 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.6% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 15.55 мг | 500 мг | 3.1% | 1.2% | 3215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.536 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.4% | 1193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.857 мкг | 10 мкг | 178.6% | 71.2% | 56 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.621 мг | 15 мг | 17.5% | 7% | 572 г |
| Витамин Н, биотин | 0.964 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5187 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9991 мг | 20 мг | 20% | 8% | 500 г |
| Ниацин | 2.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.1 мг | 2500 мг | 4.9% | 2% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2103 г |
| Натрий, Na | 307.03 мг | 1300 мг | 23.6% | 9.4% | 423 г |
| Сера, S | 74.07 мг | 1000 мг | 7.4% | 3% | 1350 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 5.7% | 693 г |
| Хлор, Cl | 301.89 мг | 2300 мг | 13.1% | 5.2% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 2.2% | 1780 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 12.515 мкг | 10 мкг | 125.2% | 49.9% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.2653 мг | 2 мг | 13.3% | 5.3% | 754 г |
| Медь, Cu | 2272.72 мкг | 1000 мкг | 227.3% | 90.7% | 44 г |
| Молибден, Mo | 6.85 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.9% | 1022 г |
| Никель, Ni | 3.364 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.3% | 3056 г |
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45610 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2839 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пирог с тунцом и печенью трески составляет 250,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».