| Морская капуста (Варка без слива) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада | 50 г |
| Морковь по-корейски | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.5% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.4% | 3500 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.9% | 1111 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 8.2% | 2690 г |
| Органические кислоты | 21.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1208.5 мкг | 900 мкг | 134.3% | 296.5% | 74 г |
| Ретинол | 1.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.7% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 7.7% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 5.1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.315 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.9% | 7526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 2.2% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.9% | 28571 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 10.2% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.9334 мг | 20 мг | 4.7% | 10.4% | 2143 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.15 мг | 2500 мг | 19% | 41.9% | 526 г |
| Кальций, Ca | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.3% | 3069 г |
| Магний, Mg | 67.44 мг | 400 мг | 16.9% | 37.3% | 593 г |
| Натрий, Na | 396.24 мг | 1300 мг | 30.5% | 67.3% | 328 г |
| Сера, S | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9794 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 13.5% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 517.2 мг | 2300 мг | 22.5% | 49.7% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.76 мг | 18 мг | 59.8% | 132% | 167 г |
| Йод, I | 262.97 мкг | 150 мкг | 175.3% | 387% | 57 г |
| Кобальт, Co | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 10.2% | 2198 г |
| Литий, Li | 0.804 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 5.5% | 4057 г |
| Медь, Cu | 54.95 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12.1% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 3.619 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11.5% | 1934 г |
| Никель, Ni | 0.804 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.717 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.9% | 7671 г |
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54348 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.1913 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность салат морская капуста с грибами составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».