Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 10.1% 1217 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 202.9 г 2273 г 8.9% 10.9% 1120 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 4.8% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.75 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.825 мг 20 мг 4.1% 5% 2424 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.5 мг 2500 мг 1% 1.2% 10204 г
Кальций, Ca 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20161 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 102.5% 120 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 4.1% 3019 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18732 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36800 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7347 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Марганец, Mn 0.3125 мг 2 мг 15.6% 19.2% 640 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 9% 1379 г
Молибден, Mo 0.85 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8235 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Селен, Se 3.775 мкг 55 мкг 6.9% 8.5% 1457 г
Фтор, F 83.7 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4779 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 3.7% 3288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».