Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из овсянки

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Кефир 1 проц. 200 г
Сахар-песок 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 70 г
Пищевая сода 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.2% 1288 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.3% 659 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 6.7% 619 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 2.9% 1429 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.2% 1286 г
Витамин В4, холин 51.44 мг 500 мг 10.3% 4.2% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.561 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3460 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 3% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2443 г
Витамин Н, биотин 6.646 мкг 50 мкг 13.3% 5.5% 752 г
Витамин РР, НЭ 1.861 мг 20 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Макроэлементы
Калий, K 141.97 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1761 г
Кальций, Ca 66.94 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1494 г
Кремний, Si 0.65 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 2.8% 1449 г
Натрий, Na 483.47 мг 1300 мг 37.2% 15.3% 269 г
Сера, S 53.58 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1866 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 6.1% 676 г
Хлор, Cl 74.21 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3099 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.63 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 1.9% 2209 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 9.9% 418 г
Марганец, Mn 0.6417 мг 2 мг 32.1% 13.2% 312 г
Медь, Cu 92.99 мкг 1000 мкг 9.3% 3.8% 1075 г
Молибден, Mo 4.675 мкг 70 мкг 6.7% 2.8% 1497 г
Селен, Se 5.013 мкг 55 мкг 9.1% 3.8% 1097 г
Фтор, F 23.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16878 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.8384 мг 12 мг 7% 2.9% 1431 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог из овсянки составляет 242,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».