Мой здоровый рацион

Рецепт каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша манная

Крупа манная 40 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 300 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.8% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.7% 5091 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.5% 3532 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.3% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.7% 3051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 3.29 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.7% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17241 г
Витамин РР, НЭ 0.5217 мг 20 мг 2.6% 6.1% 3834 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.01 мг 2500 мг 2.8% 6.5% 3521 г
Кальций, Ca 55.62 мг 1000 мг 5.6% 13.1% 1798 г
Кремний, Si 0.348 мг 30 мг 1.2% 2.8% 8621 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 4.4% 5236 г
Натрий, Na 22.37 мг 1300 мг 1.7% 4% 5811 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 20576 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 12.9% 1814 г
Хлор, Cl 45.41 мг 2300 мг 2% 4.7% 5065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 5.97 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 1.4% 17647 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 6.1% 3836 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 43% 543 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 3.5% 6515 г
Медь, Cu 8.71 мкг 1000 мкг 0.9% 2.1% 11481 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 9.3% 2474 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 6.71 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 12644 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 60.58 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6603 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.2081 мг 12 мг 1.7% 4% 5766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша манная составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».