Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики с яблоком

Овсяная мука (Запекание) 50 г
Яйцо куриное 50 г
Яблоки печеные 150 г
Сметана 15,0% жирности 8 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

выпекать ,как оладьи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.8% 644 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.2% 1095 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 2.3% 2512 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 4.9% 1169 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин В4, холин 48.64 мг 500 мг 9.7% 5.5% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.752 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14535 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.9% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 2.9% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.587 мг 15 мг 17.2% 9.7% 580 г
Витамин Н, биотин 4.147 мкг 50 мкг 8.3% 4.7% 1206 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.806 мг 20 мг 9% 5.1% 1107 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.62 мг 2500 мг 10.8% 6.1% 927 г
Кальций, Ca 34.9 мг 1000 мг 3.5% 2% 2865 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 4.1% 1374 г
Натрий, Na 48.62 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2674 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2612 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 8% 711 г
Хлор, Cl 31.57 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 164.5 мкг ~
Ванадий, V 2.67 мкг ~
Железо, Fe 2.679 мг 18 мг 14.9% 8.4% 672 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2879 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 15% 379 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Медь, Cu 89.98 мкг 1000 мкг 9% 5.1% 1111 г
Молибден, Mo 5.174 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1353 г
Никель, Ni 11.395 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 6.143 мкг 55 мкг 11.2% 6.3% 895 г
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24984 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1449 г
Цинк, Zn 0.3165 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.562 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность блинчики с яблоком составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов