Мой здоровый рацион

Калорийность Маш (мунг). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш (мунг)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 476 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 9.3% 303 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 0.8% 3733 г
Углеводы 59.1 г 219 г 27% 7.6% 371 г
Пищевые волокна 14.6 г 20 г 73% 20.6% 137 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В1, тиамин 0.7 мг 1.5 мг 46.7% 13.2% 214 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 3.4% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 1.66 мг 5 мг 33.2% 9.4% 301 г
Витамин В6, пиридоксин 0.52 мг 2 мг 26% 7.3% 385 г
Витамин В9, фолаты 460 мкг 400 мкг 115% 32.5% 87 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 11.2 мкг 50 мкг 22.4% 6.3% 446 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 3.8% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 3% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 1300 мг 2500 мг 52% 14.7% 192 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 2.8% 1000 г
Магний, Mg 150 мг 400 мг 37.5% 10.6% 267 г
Фосфор, P 320 мг 800 мг 40% 11.3% 250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.9 мг 18 мг 32.8% 9.3% 305 г
Медь, Cu 0.91 мкг 1000 мкг 0.1% 109890 г
Молибден, Mo 410 мкг 70 мкг 585.7% 165.5% 17 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1% 2750 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 1.7% 1667 г
Цинк, Zn 4 мг 12 мг 33.3% 9.4% 300 г

Энергетическая ценность Маш (мунг) составляет 354 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».