Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 09.02.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 09.02.2017

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 290 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Сахар песок 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 09.02.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 15.3% 374 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.2% 1369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 3.5% 1627 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 8.7% 659 г
Витамин В4, холин 45.57 мг 500 мг 9.1% 5.2% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 35.601 мкг 400 мкг 8.9% 5.1% 1124 г
Витамин В12, кобаламин 1.164 мкг 3 мкг 38.8% 22.3% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Витамин Н, биотин 11.5 мкг 50 мкг 23% 13.2% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2793 мг 20 мг 21.4% 12.3% 467 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.02 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1736 г
Кальций, Ca 103.98 мг 1000 мг 10.4% 6% 962 г
Магний, Mg 30.18 мг 400 мг 7.5% 4.3% 1325 г
Натрий, Na 60.65 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Сера, S 217.54 мг 1000 мг 21.8% 12.5% 460 г
Фосфор, P 206 мг 800 мг 25.8% 14.8% 388 г
Хлор, Cl 127.6 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1803 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 3.3% 1768 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3632 г
Кобальт, Co 3.855 мкг 10 мкг 38.6% 22.2% 259 г
Марганец, Mn 0.3319 мг 2 мг 16.6% 9.5% 603 г
Медь, Cu 101.38 мкг 1000 мкг 10.1% 5.8% 986 г
Молибден, Mo 7.327 мкг 70 мкг 10.5% 6% 955 г
Селен, Se 30.057 мкг 55 мкг 54.6% 31.3% 183 г
Фтор, F 39.68 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10081 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.7562 мг 12 мг 6.3% 3.6% 1587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.221 г ~
Аргинин* 0.868 г ~
Валин 0.995 г ~
Гистидин* 0.538 г ~
Изолейцин 0.957 г ~
Лейцин 1.754 г ~
Лизин 1.377 г ~
Метионин 0.477 г ~
Метионин + Цистеин 0.638 г ~
Треонин 0.795 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.922 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.803 г ~
Заменимые аминокислоты 8.319 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 1.119 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 3.177 г ~
Пролин 1.794 г ~
Серин 0.881 г ~
Тирозин 0.882 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность запеканка 09.02.2017 составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».