Рецепт о1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты о1

Кабачок (Припускание)	160 г
Перец сладкий (Припускание)	170 г
Сельдерей (корень) (Припускание)	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "о1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30.6 ккал	1684 ккал	1.8%	5.9%	5503 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5.6%	5846 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.6%	18667 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	8.5%	3842 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	32.7%	1000 г
Вода	90 г	2273 г	4%	13.1%	2526 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.9 мкг	900 мкг	14%	45.8%	715 г
бета Каротин	0.752 мг	5 мг	15%	49%	665 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	11.4%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	11.8%	2813 г
Витамин В5, пантотеновая	0.149 мг	5 мг	3%	9.8%	3356 г
Витамин В6, пиридоксин	0.258 мг	2 мг	12.9%	42.2%	775 г
Витамин В9, фолаты	13.975 мкг	400 мкг	3.5%	11.4%	2862 г
Витамин C, аскорбиновая	42.57 мг	90 мг	47.3%	154.6%	211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.543 мг	15 мг	3.6%	11.8%	2762 г
Витамин Н, биотин	0.224 мкг	50 мкг	0.4%	1.3%	22321 г
Витамин РР, НЭ	1.1739 мг	20 мг	5.9%	19.3%	1704 г
Макроэлементы
Калий, K	284.61 мг	2500 мг	11.4%	37.3%	878 г
Кальций, Ca	26.56 мг	1000 мг	2.7%	8.8%	3765 г
Магний, Mg	15.9 мг	400 мг	4%	13.1%	2516 г
Натрий, Na	19.88 мг	1300 мг	1.5%	4.9%	6539 г
Фосфор, P	20.3 мг	800 мг	2.5%	8.2%	3941 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.563 мг	18 мг	3.1%	10.1%	3197 г

Энергетическая ценность о1 составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок