| Лук репчатый (Припускание) | 209 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 121 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.4% | 3619 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.5% | 824 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.4% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 18.7% | 465 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1074.3 мкг | 900 мкг | 119.4% | 104.1% | 84 г |
| бета Каротин | 6.446 мг | 5 мг | 128.9% | 112.4% | 78 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.4% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 8.4% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.879 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 4.7% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.3 мг | 15 мг | 22% | 19.2% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.218 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4105 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0244 мг | 20 мг | 5.1% | 4.4% | 1952 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.39 мг | 2500 мг | 11% | 9.6% | 911 г |
| Кальций, Ca | 44.63 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2241 г |
| Магний, Mg | 34.03 мг | 400 мг | 8.5% | 7.4% | 1175 г |
| Натрий, Na | 14.83 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8766 г |
| Сера, S | 63.48 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.5% | 1575 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 9.3% | 939 г |
| Хлор, Cl | 24.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 573.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1565 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 4.883 мкг | 10 мкг | 48.8% | 42.5% | 205 г |
| Литий, Li | 3.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2246 мг | 2 мг | 11.2% | 9.8% | 890 г |
| Медь, Cu | 87.9 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.7% | 1138 г |
| Никель, Ni | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 464.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 96491 г |
| Фтор, F | 30.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13210 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.4% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.8301 мг | 12 мг | 6.9% | 6% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.984 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.912 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи к гороховому пюре составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».