| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Шампиньоны резаные | 110 г |
| Огурец, парниковый | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11.2% | 1727 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.4% | 1697 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 5.2% | 3678 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 15.2% | 1262 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 13.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 70.25 мг | 500 мг | 14.1% | 27.2% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 17.7% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 5.4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.646 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 10971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 9.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 6.6% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 11.4% | 1686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 2.7% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 5.837 мкг | 50 мкг | 11.7% | 22.5% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 11.8% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.751 мг | 20 мг | 3.8% | 7.3% | 2663 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.95 мг | 2500 мг | 5% | 9.6% | 2017 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.2% | 4484 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 4.4% | 4260 г |
| Натрий, Na | 39.17 мг | 1300 мг | 3% | 5.8% | 3319 г |
| Сера, S | 47.41 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.1% | 2109 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 15.6% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 42.02 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 9.6% | 2016 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6.9% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 51.8% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.8% | 25641 г |
| Медь, Cu | 22.36 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 4.2% | 4472 г |
| Молибден, Mo | 1.616 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.4% | 4332 г |
| Селен, Se | 8.671 мкг | 55 мкг | 15.8% | 30.4% | 634 г |
| Фтор, F | 14.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26991 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.2% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.299 мг | 12 мг | 2.5% | 4.8% | 4013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат яйца, грибы, огурец составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».