| Капуста белокочанная | 285 г |
| Огурец грунтовый | 241 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0 г |
| Соль сванская (Сырье и приправы) | 5 г |
| ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7386 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 28.5% | 1538 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 14.9% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.6% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 4.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 11.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 6.1% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 8.8% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 13.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.356 мкг | 400 мкг | 2.8% | 12.3% | 3522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.63 мг | 90 мг | 34% | 149.1% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 2.6% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.1% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.2 мкг | 120 мкг | 33.5% | 146.9% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5162 мг | 20 мг | 2.6% | 11.4% | 3874 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.57 мг | 2500 мг | 7.5% | 32.9% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 13.2% | 3313 г |
| Кремний, Si | 43.765 мг | 30 мг | 145.9% | 639.9% | 69 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 13.6% | 3210 г |
| Натрий, Na | 8.84 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.1% | 14706 г |
| Сера, S | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.3% | 5260 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 16.2% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 26.01 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.8% | 8843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 12.3% | 3636 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.5% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 1.721 мкг | 10 мкг | 17.2% | 75.4% | 581 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 31.6% | 1387 г |
| Медь, Cu | 71.39 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 31.1% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 4.852 мкг | 70 мкг | 6.9% | 30.3% | 1443 г |
| Никель, Ni | 6.715 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 22177 г |
| Фтор, F | 10.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 36664 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 39.5% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.2603 мг | 12 мг | 2.2% | 9.6% | 4610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.895 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат из капусты огурца и перца составляет 22,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».